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令人食指大動的春季美食

2020-01-17 11:15 来源：秦皇岛养生网

　　春天来了，各位家庭主妇是不是在为春天吃什么健康而烦恼呢，是不是在为如何做出营养而美味的事物而烦心呢今天我们就来了解一下春季的即营养又美味的几种食物吧

　　香菇青菜

　　原料：小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精

　　做法：

　　1. 小青菜洗净、香菇洗净

　　2. 将小青菜焯水至7分熟

　　. 将香菇头上打上十字花刀，葱蒜切成末，备用

　　4. 热锅下油，将葱蒜末爆香，香菇倒入锅里煎片刻

　　5. 加入适量清水，将香菇焖熟，倒入青菜，大火翻炒

　　6. 起锅前倒入蒜末，鸡精，盐，翻炒均匀，起锅

　　小贴士

　　1.事先将小青菜焯水至7分熟，可以使小青菜的口感更爽口；

　　2.先用葱末炝锅，最后起锅前倒入蒜末，可以使小青菜的蒜味更浓，并且蒜末也不容易糊锅，味道更好

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