自制冰激凌冰激凌的做法冰激凌是很多人的计划
2022-03-01 17:50 来源：秦皇岛养生网
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”
自制冰激凌 冰激凌的做法
冰激凌是很多人的最爱，尤其是在夏天来上一口，整个人都透心凉了，现在我们就一起看下如何自制巧克力牛奶冰激凌，了解一下冰激凌的做法吧。
自制巧克力牛奶冰激凌的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 白糖 巧克力 牛奶
自制巧克力牛奶冰激凌的做法：
1.将4个蛋黄倒入碗里，放入同等量的白糖
2.顺时针搅拌成白色后待用
3.将纯牛奶倒入锅里，放入巧克力搅拌并煮至融化
4.倒入蛋液中，一边搅拌一边倒入，再放入火上
5.小火煮一会后晾凉，放入冰箱里面冷冻
6.途中取出搅拌一会，直到出现小晶体即可。
自制巧克力牛奶冰激凌的做法贴心提示：
1.如果想喝奶昔，可以无需等彻底解冻即可饮用。
2.注意倒巧克力的时候一定要一边搅拌一边倒入，否则就将蛋黄煮熟了。
3.步骤2中搅拌成白色大约需要五至十分钟的时间。
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