干的白蕓豆怎么做好吃

　　白芸豆是我们生活中比较常见的一种豆子，这种豆子里面含有的营养成分非常的高，丰富的蛋白质含量，对于我们的身体来说，有很大的好处，我们一般吃豆子的方式都是吃豆制品，或者是将豆子打成豆浆，再其次就是做成豆沙，这些吃法口感都是比较好的，那么干的白芸豆怎么做好吃呢?一、白芸豆怎么做好吃芸豆是常见的食材，对它的选择完全可以放心进行，它含有丰富的蛋白质，常吃对身体帮助较多，尤其是对有糖尿病和肾虚者都是很好选择，在缓解身体问题上效果非常不错，那白芸豆怎么做好吃呢，对此也是让很多人不清楚的，对它制作也是有一些不错方法，下面就详细介绍下(一)白芸豆猪蹄汤用料：猪蹄、白芸豆、枸杞、干枣、盐、姜、料酒1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上2、猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把没剔除干净的毛拨掉红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片 、锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯分钟，焯水去除血水和浮沫4、焯好的猪蹄捞出备用5、锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加盐调味即可(二)话梅白芸豆用料：话梅、白芸豆、盐、姜、料酒1、话梅白芸豆也很好吃，在制作时需要准备白芸豆两百克，话梅八粒2、制作以前要把白芸豆泡在清水中浸泡一夜 、然后取出去掉它的外衣4、再把它放入到高压锅中5、加入适量的清水再加入准备好的话梅，一起煮制6、半小时以后关火，把汤汁和芸豆一起取出倒入到保鲜盒中7、入冰箱冷藏，一天以后取出食用即可(三)清炒蕓豆用料：蕓豆、蔥、姜、蒜末1、蕓豆洗凈切成絲，將鍋中水燒開，加入一小勺鹽和數滴食用油，蕓豆焯水后可保持鮮亮的色澤爆2、香蔥、姜、蒜末，下蕓豆煸炒至熟透，調入適量鹽和雞精，翻炒均勻即可二、食用白蕓豆的注意事項在對白蕓豆怎么做好吃認識后，制作白蕓豆的時候，都是要注意制作數量上不宜過多，尤其在夏季制作太多，白蕓豆很容易有味道改變現象，這樣在吃對身體沒有任何好處，同時對有腹瀉患者，這類食物也是最佳之選我们通过文章明白了白芸豆怎么做好吃呢，我们还可以自己尝试做成各种各样的美食来吃，文章还介绍了白芸豆的做法技巧，喜好吃这款美食的人也可以看看，都有哪些我们需要注意的地方，这样可以帮助我们做成更好吃的美食哟