人参银耳能一起炖吗鼓励
2021-03-17 07:59 来源:秦皇岛养生网
人参银耳能一起炖吗?
文章导读 吃过银耳的人都知道,银耳吃起来口感比较嫩滑,而且对人体健康有很多好处,女人们特别喜欢吃银耳,因为吃了具有润肤的作用,那些脸上有黄褐斑以及雀斑等皮肤问题的人,平时就可以多吃一些银耳,具有很好的治疗作用,另外人参是非常名贵的中药材,那么人参是否可以和银耳一起炖汤来吃呢?
人参银耳能一起炖吗?
能一起吃,但枸杞不要放太多,容易上火。长白人参具有降低血糖的作用。银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。
人参银耳汤
配方:人参5克,银耳10~15克。
制法:银耳用温水浸泡12小时,洗净。人参去头,切成薄片,入砂锅中,用文火煮熬2小时,再加入银耳熬1小时即可。
功效:益气补血,生津宁神。
用法:每日1剂,饮汤食银耳,分2次食完,连用10~15日。
桂圆红枣银耳汤
做法
材料:银耳2朵桂圆50克枣(干)30克冰糖40克水1000克
步骤
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖
那么只要你上线4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压分钟即可
人参银耳莲子汤
材料
有机莲子(干)100g,有机白木耳(干)20g,红枣(大颗)10颗,人参须1小把,枸杞1/3碗,冰糖适量
做法
干燥莲子先净泡一晚;白木耳泡水30分钟后去粗蒂,切小块备用;红枣及枸杞先过一下热水(主要是担心农药残留),红枣尾部切十字
取一锅加入约2公升的水,先加入白木耳、红枣、枸杞、人参须用小火煮个10分钟
再加入莲子用中小火续煮30~40分钟,起锅前加入冰糖即可。
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