主料丝瓜两根DG
2021-03-06 04:46 来源：秦皇岛养生网
“主料 丝瓜两根，鸡蛋2个辅料 蒜2瓣，姜1片盐适量制作步骤1. 准备原料：丝瓜两根，鸡蛋2个，蒜2瓣，姜1片，盐。2. 丝瓜洗净，去皮，切薄片；蒜洗净，去皮拍碎后改刀成蒜碎；姜切成碎末；鸡蛋达成均匀蛋液3.
”
主料
丝瓜两根，鸡蛋2个
辅料
蒜2瓣，姜1片
盐适量
总是能辨别出好坏。交给大家一个辨别好坏书籍的一个最简单的方法：看作者名后面的字是着还是编着还是译着制作步骤
1. 准备原料：丝瓜两根，鸡蛋2个，蒜2瓣，姜1片，盐。
2. 丝瓜洗净，去皮，切薄片；蒜洗净，去皮拍碎后改刀成蒜碎；姜切成碎末；鸡蛋达成均匀蛋液
3. 坐锅，倒入少许油，微微烧热之后，倒入蛋液
4. 蛋液摊成蛋饼后，用铲子拨成碎块儿，盛出备用
5. 锅内留少许底油，入蒜碎和姜末，爆香
6. 放入丝瓜片，翻炒
7. 加入少许盐，转中火慢慢翻炒，至丝瓜变软变透明
8. 放入鸡蛋，翻炒均匀，出锅即可
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