土豆泥煮多久
2019-08-19 15:28 来源:秦皇岛养生网
土豆泥这种东西的制作方法是比较简单的,我们只要将土豆去皮之后蒸20分钟就可以煮熟了,煮熟之后的土豆,我们可以用擀棍将土豆碾碎就可以形成土豆泥了。土豆泥这种东西可以用于制作多种食物,也可以直接食用,比如孜然土豆泥、鸡汁土豆泥等,大家可以来了解土豆泥的制作方法。土豆类似于番薯,是实心的,而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块,再放进高压锅内蒸,时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅,时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好,在蒸的时候要放上蒸,把土豆和水完成隔开。照此方法,就可以把土豆蒸熟,很轻松就能吧它捣烂成泥状啦。孜然土豆泥是云南的特色名菜,吃了让人口齿留香,回味无穷。老人儿童都喜欢吃,因为软绵绵的土豆泥不用费力咀嚼就能轻松吞进肚子,吃起来的口感也很特别。妈友们,事不宜迟,快来学习下它的做法吧。材料:土豆、孜然粉、辣椒粉、葱花、食盐、油、生抽、鸡精1、将土豆洗净后去皮,然后切成小块,放进锅里隔水蒸熟,蒸到土豆熟透,用筷子可以轻松 ;2、起油锅,烧热后放进葱花,再加入辣椒粉、孜然粉炒匀,然后倒入蒸熟的土豆块,一边炒一边用铲子把土豆压碎,搅匀; 、加入适量的食盐,淋上生抽,一起再炒匀就可以了。 孜然土豆泥的适宜人群没有特殊情况,一般人都是适合享受到孜然土豆泥的美味的。它不但营养价值丰富,而且还有一定的食疗功效。中医认为,土豆的味甘,性平、微凉,可以健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身,甚至是美容抗衰老。而孜然粉具醒脑通脉、降火平肝等功效,可以祛寒除湿、理气开胃、驱风止痛等,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频都有一定的疗效。最后,提醒大家的是,也有些人是不适合吃孜然土豆泥的,具体如下:1、皮肤瘙痒或者眼部冲血的患者不适合吃土豆,否则会加重不适症状,不利于健康。2、上火、便秘或者患有痔疮的人不适合吃孜然,因为孜然属于热性食物,吃了会加重病情。
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