焦糖布丁奶瓶的做法
2020-01-19 16:02 来源：秦皇岛养生网
文章导读随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的大家一起吃大排档，外卖这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面就给大家介绍焦糖布丁奶瓶，自己学习做一下吧
1.12【焦糖液的原料及制作】白砂糖60克；凉开水25克；热开水20克
2.21白砂糖和凉开水放入锅中，用中火烧开期间不要搅拌哈，转动小锅调整就行了
.然后转成小火慢慢熬成棕红色的糖浆状，并且能闻见焦糖的气味，那种焦而不糊的味道哈
4.再迅速倒入热开水，转动小锅，再加热2、 秒使糖和水融合，再加热2、 秒焦糖液就做好了
5.12趁热把焦糖液舀入奶瓶中，晾凉备用
6.21【蛋奶液原料和制作】鸡蛋2个；白砂糖 0克；牛奶250毫升；香草精数滴
7.牛奶中加入 、4滴香草精，搅匀
8.再加热至80度左右，周围冒小泡还没开的状态关火，晾凉备用
9.鸡蛋中加入白糖，搅匀使白糖溶化
10.不要打发蛋液哈，转圈搅动即可
11.把晾凉的牛奶倒入蛋液中，搅匀使蛋奶充分融合，成蛋奶液
12.蛋奶液过筛后就得到更加细滑的液体了
1 .把蛋奶液倒入奶瓶中
14.烤箱预热160度，布丁放入烤盆中，并在烤盆中注入热水，下层，40分钟
看完上文关于焦糖布丁奶瓶做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面你还有什么理由不对自己好一点趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生
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