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紅豆紅薯發糕的做法

2020-01-09 01:43 来源:秦皇岛养生网

  文章导读现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如红豆红薯发糕的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐

  1、红豆洗净,提前浸泡几个小时后沥干水

  2、放二层蒸锅的下层加水煮

  、备好红薯一个

  4、去皮洗净后切薄块,放二层蒸锅的上层蒸(上蒸红薯下煮红豆)

  5、红薯蒸熟,用锅铲压成薯泥(让红豆继续煮)

  6、除红豆外,把成份表里的其它材料放进面包机,启动和面 分钟

  7、捞起煮至刚开口的红豆沥干水,倒进面包机继续搅拌2分钟

  8、搅拌出来应是湿润的稠糊状(和面一共只需5分钟,搅拌太久会起筋,蒸出来成了面包的口感,比较干)

  9、稠糊倒进蒸盘或蛋糕模具内(此为8寸蛋糕模),用刮刀沾点水抹平

  10、放温暖处或借助烤箱加热发酵,发至原来的2~2.5倍大即可

  11、锅里水开后,放上去蒸25分钟,关火后再焖5分钟

  12、晾凉后按压发糕边缘脱模

  1 、切块后好多“蜂窝”,内部组织不错哦!

  自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,红豆红薯发糕的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试

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