放入猪蹄焯水备用锅内下油烧热计划
2022-01-17 07:14 来源：秦皇岛养生网
“ 香辣猪蹄的做法 将猪蹄清洗干净剁小块备用 锅内做水，放入猪蹄焯水备用 锅内下油烧热，放冰糖小火炒至褐色，加入剁碎的豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜片、蒜炒香，倒入焯好的猪蹄 将猪蹄炒色均匀，出香味后加水没过猪蹄，加入香叶，大火烧开后小火炖一个小时，
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香辣猪蹄的做法 将猪蹄清洗干净剁小块备用
锅内做水，放入猪蹄焯水备用
锅内下油烧热，放冰糖小火炒至褐色，加入剁碎的豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜片、蒜炒香，倒入焯好的猪蹄
将猪蹄炒色均匀，出香味后加水没过猪蹄，加入香叶，大火烧开后小火炖一个小时，出锅前五分钟加入大蒜，出锅前加入盐，鸡精即可
1、猪蹄焯水后可用热水冲洗干净，不要用凉水，否则猪手遇冷蛋白质凝固，不易炖软。
涨幅为0.19%。 12月21日,纽约商业交易所2月份交割的黄金(1616.00,2.40,0.15%)期货价格下跌4美元 2、炒糖色时一定要小火，避免炒糊，也可用白糖，不过还是冰糖炒好一些。
3、也可用高压锅炖，更省事，不过我比较害怕用高压锅。
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