酸菜油梭子餡餅的做法
2020-01-16 09:25 来源：秦皇岛养生网
文章导读酸菜油梭子馅饼是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲
1、用温水活好面团放置一边醒20分钟，期间十分钟揉一次
2、我买的是这种袋装的酸菜
、把酸菜洗净切碎，水份挤干，备用
4、这是我自己做的油梭子切的碎一点比较好
5、葱姜切碎
6、把酸菜馅和油梭子放在一大碗里
7、然后放切好的葱姜末
8、我用的是十三香，鸡精，生抽
9、把 鸡精，十三香，生抽，盐，食用油一起放进去，顺时针搅拌均匀即可
10、这是 搅拌好的馅
11、醒好的面团，揪成一个个的小剂子，我的是比包饺子的剂子大一点
12、擀成面皮
1 、把馅放置中间
14、像包包子一样捏住
15、然后把包好的都倒扣在面板上，依次擀好饼
16、平底锅放少许食用油，把饼放进锅里
17、注意要小火，勤翻动，烙至两面金黄色，馅饼都凸起来就熟啦
18、成品图
19、来张近照，看看是不是皮薄馅大呀，有食欲吗小厨娘们快动起来吧
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，酸菜油梭子馅饼的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材
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