飄香雞什錦火鍋的做法
2019-12-13 21:20 来源：秦皇岛养生网
文章导读 一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好為了解決這個問題，現在就來教教大家如果做飄香雞什錦火鍋吧
1.准备好所用食材
2.茶树菇提前泡发洗净泡发的水不要倒掉，放在一边沉淀
.木耳用温水泡发后，去蒂，清洗干净，用手撕成大小均等的块，沥干水分备用
4.干香菇清洗干净，用温水泡发后去掉蒂头，沥干水分备用泡香菇的水不要倒掉，放在一边沉淀
5.宽粉泡软
6.土豆去皮切成块
7.将三黄鸡斩成小块，用清水把血水冲掉
8.将洗净的三黄鸡焯水后沥干水分
9.葱切段、姜切片
10.准备好八角 桂皮 香叶 辣椒
11.锅中放油，煸香调味料
12.加入葱姜继续煸香
1 .放入焯水的鸡块煸炸出变色
14.烹入料酒 加入酱油，糖将鸡肉炒上色出香味
15.倒入泡香菇和泡茶树菇的水烧开，转小火焖至10分钟
16.放茶树菇、香菇、木耳，加入盐，大火烧开，盖盖改小火焖 0分钟
17.加入宽粉和土豆块烧开
18.将全部食材倒入火锅中煮至食材熟透，随热随吃
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这飘香鸡什锦火锅不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧
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