清蒸乌鸡的做法
2019-10-30 03:20 来源：秦皇岛养生网
文章导读 健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天就为大家来介绍清蒸乌鸡的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.将乌鸡宰杀用开水烫过去毛，再从鸡肚皮中间剪开，取出内脏，再将鸡冲冼去血水。
2.1再放进开水里过开水去血水
.2将清理好的乌鸡切块
4.再用清水冲冼数遍，装碗中待用。过好开水的乌鸡可过油再蒸，可直接加适量的精盐放上三片姜片蒸
5.放进有隔层的蒸锅里蒸1小时
6.出锅撒上葱末即成。
也许你以前吃过清蒸乌鸡，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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