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食疗禁忌酒搭配四种食物吃容易致癌

2019-10-26 21:46 来源：秦皇岛养生网

常言道无酒不成席，大家一起相聚时，都会喝酒，可是下酒菜搭配不好，就会成了致癌的食物，那么酒搭配哪些食物容易致癌呢？为了预防更多的人喝酒误食，今天就和大家讲讲酒不能和什么一起吃？！

凉粉

凉粉是用适量的白矾加工而成的，白矾对人体具有减缓肠胃消化的功能，如果用凉粉佐酒就会使酒精在肠胃中停留过长的时间，导致人体吸收过多的酒精，刺激胃肠，促使人醉酒，危害健康。

腊肉食品

腊肉因为长期的熬晒，肉内含有的亚硝胺和色素量非常多，容易与酒精产生反应，对肝有很大的危害，而且对口腔、食道与肠胃粘膜的损害也非常的严重，还会诱发癌症。故喝酒时，尽量少吃腊肉类食品。

胡萝卜

虽然说胡萝卜含有人体内非常丰富的维生素和其他的营养物质，但是当真正对人体有用的食品，如果刚好遇到酒精，那结果完全不一样，由于胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，反而会生成很多有害物质，危害健康。

烧烤

夏天人们最喜欢的就是亲朋好友一起聚在大排档，边喝酒边吃烧烤，气氛刚好，味道也极棒。可是又饮酒又吃烧烤的，对身体的伤害是非常的严重，因为烧烤本来就已经产生很多致癌物质了，再与酒同吃，会产生危害。

引起以上的原因，都是因为酒里面含有酒精，酒精能使消化血管扩张，对消化道黏膜表面的黏液蛋白起到溶解的效果，减低肝脏的解毒功能，抑制了人体的免疫功能，加强癌物质的活化。人体对致癌食物极其容易吸收。

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