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行业华红兵揭秘海底捞成功的底层逻辑

2020-08-25 07:09 来源:秦皇岛养生网

2019年01月04日18:51 家居装修资讯

  产品的极致化是移动营销成功的前提,要理解极致思维,我们不妨从两位企业家的座右铭开始。一句是乔布斯的“Stay Hungry,Stay Foolish”,直译是“保持饥饿,保持愚蠢”,但中国的企业家田溯宁将这一句式翻译成国人耳熟能详的“求知若渴,处事若愚”。另一句是小滨州乐天玛特商场关门一半员工被遣散联商资讯中心米董事长雷军推崇的“做到极致就是把自己逼疯,把别人逼死”。

  极致化思维,就是把产品和服务做到极致,把用户体验做到极致,超越用户预期。移动互联时代的竞争,只有第一,没有第二;只有做到极致,才能够真正赢得消费者,赢得人心。极致的产品背后都是极大的投入,都是千锤百炼改出来的。

  为什么这么多人被海底捞吸引?是海底捞的火锅味道一骑绝尘吗?不是,海底捞的火锅固然不错,但这并不是最主要的原因。而且火锅这样的行业,每个人的口味不同,很难做到人人认为的第一名。很多人都觉得蜀九香和香天下的火锅味道比海底捞要好,但因为后者的服务好,才成为行业的标杆。

  据了解,很多服务行业的工作者都会组织去海底捞体验。海底捞只不过做了一些同行没有做的事情,这就是差异化服务,比如给你做指甲,擦鞋,赠饭前免费小食。对于很多企业来说,能做到顾客满意已经算是不错了。但是在海底捞,他们并没有停留在这个阶段。对于他们来说,让顾客放心是三级服务,让顾客满意是二级服务,让用户感动才是一级服务。让顾客感动了,才能让顾客心甘情愿地忠于企业;让顾客感动了,才能让他们成为企业的粉丝,永远支持企业。服务就是最大的差异化。

  当市场竞争日趋激烈,众多的产品质量与品种达到极度却对未来的航程不无忧虑……全球经济复苏的脚步乏力同质化的时候,还有什么能够造成企业之间的差异化?还有什么能够区分出企业与企业之间的不同?唯有服务!

  21 世纪最大的竞争是什么?有人说是人才的竞争,有人说是产品的竞争,有人说是知识的竞争,但是海底捞人告诉你,服务才是 21 世纪最大的竞争力。因为,唯有服务才能制造出最大的差异化!

  张勇早年经营海底捞的过程中,就一直坚持用真诚的态度来抓住顾客的心。在张勇看来,服务是海底捞获得成功的最大法宝,服务也是其与同行竞争的最有力武器。实际上,这么多年来,张勇正是秉承了唯有服务才能让顾客满意并感动的宗旨,将“服务至上”奉为海底捞立店之本,才最终获得了全国遍地开花的局面。“服务至上”更切确的来说,应该是一切产品皆服务。

原文址: 华红兵:揭秘海底捞成功的底层逻辑

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