肝泥蔬叶包的做法
2019-08-24 18:55 来源：秦皇岛养生网
文章导读 大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，就先来介绍下关于肝泥蔬叶包这道菜的做法。
1.把包菜叶边缘剪去，做成蔬叶包。剪去的菜叶剁碎做调料。
2.1待猪肝熟后捞起，用磨碎机磨成颗料状待用。
.2把鲜猪肝在水中浸泡 0分钟，抽去里面的筋络。把处理好的猪肝和花椒、香叶、生姜片一起放入水中煮，倒入适量黄酒、老抽，闭盖。
4.另将龙口粉丝、绿豆芽煮软后捞起过凉水备用。焯好后粉丝和绿豆芽在大碗中，倒入蒜汁、姜汁、胡椒粉、盐调味好。然后装入蔬叶包里。
5.把鸭汤倒入锅中，放入猪肝粒和碎叶、盐，小火调煮一会儿，待汤汁收好，盛起猪肝，撒在粉丝豆芽面上，淋上麻油即可。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了肝泥蔬叶包做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
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