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提高学生营养的食物有哪些？

儿童的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外，营养也有相当重要的作用。今天，微微健康网小编给大家介绍一些日常生活中常见的有益于儿童大脑健康发育的食品。有兴趣的朋友，不妨一起来了解提高学生营养的食物有哪些？

1.小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。

2.鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。

3.大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分；大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

4.鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。

5.虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每 100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

6.富锌食物：在众多食物中动物性食物含锌丰富且吸收率高，像肝、鱼类、蛋黄等含锌量最多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。在日常生活中，给孩子经常食用富锌食物，能够孩子智力发育的非常有益。锌能促进脑细胞发育和分裂,促进智力发育,为儿童智力发育打下坚实的物质基础。其实适当的补锌产品同样可以帮助孩子科学补锌。这方面新稀宝牌锌硒宝片是获得了广泛好评的，蛋白锌直接被吸收，吸收率达90%以上，补锌稳定性强，而且对肠胃无刺激、无任何副作用。

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