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超美味的 5 款高膳食纤维小零食

今天Keep君就为大家推荐几款高膳食纤维含量的小零食，没事吃点小零食可以让你在正餐时少吃一些，也就达到了少食多餐的目的。

橙子菠菜沙冰

沙冰的味道很好，用了大量的水果和蔬菜，对于肠胃来说也非常好吸收。做法是：一个大橙子（剥皮）、一只香蕉、一把草莓、两杯菠菜、1/3杯酸奶、一杯冰块，混合后倒入搅拌机，搅拌完成后放入冰箱冷藏，第二天变成了美味的沙冰啦！

Tips:还可以把食材混合后倒入两杯水，放入冰箱速冻，第二天直接用搅拌机打碎。

紫薯条

这道零食超级容易做。把紫薯切条后直接油炸，炸好后撒入调味料（看你想吃什么口味，主页君一直撒的都是甘梅粉），是汉堡新伴侣哦。一个中等大小的紫薯所含的钾比一只香蕉多，并且至少有5g膳食纤维。

香蕉草莓燕麦饭

准备1/2杯燕麦、一小碟肉桂和1/2杯水、半根香蕉切片、草莓、蓝莓或者任何你喜欢的莓类水果、3-4茶匙脱脂或低脂牛奶或是杏仁奶。先将燕麦和水混合倒入肉桂，在微波炉中加热一分钟，拿出后用香蕉片均匀覆盖住燕麦，洒上牛奶，再用草莓和蓝莓装饰。莓类水果是非常好的膳食纤维来源，特别是蓝莓，一杯蓝莓至少含有8g膳食纤维。

甘蓝脆

Keep君很诚实地告诉你：这东西吃起来一点也不像薯片，但是——如果你想吃点脆脆的又健康的零食，甘蓝脆是非常好的选择。

烤箱预热375度，选一大束甘蓝，洗干净之后把根茎全部去除，剩下的叶都撕成大片，叶子上水分干了以后先撒一点橄榄油，再撒点盐和辣椒上去，把甘蓝整齐地排在烤盘上（不要叠放）。烤10分钟差不多就变脆了。一定要经常看它们烤得怎么样了，因为很容易糊！

黑豆布朗尼

黑豆做的布朗尼？小编保证它们吃起来更像是巧克力布朗尼而非黑豆布朗尼。直接用家用的蛋糕机做就好了，并没有需要特别注意的地方。这种布朗尼的好处是：提供了非常丰富的膳食纤维，还有非常丰富的叶酸，它是DNA和RNA非常需要的物质。

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