萝卜馅饺子怎么做好吃

萝卜馅饺子怎么做好吃 文章导读

饺子每个人都会吃，而且每逢过节都会吃到饺子，各种饺子馅的都有，有的人喜欢吃素馅的，也就是萝卜馅的，萝卜是维生素很高的食物，多吃萝卜有助于视力的发育，因为里面含有丰富的叶黄素成分，多吃萝卜馅的水饺对眼睛有好处，那么萝卜馅饺子怎么做好吃一些呢?

原料

胡萝卜2个，牛肉馅半斤，八角，花椒，盐，植物油等

方法/步骤

先把面粉和成面团，放在一边醒上半小时。

把牛肉馅放盆里，加一小匙八角，花椒和盐，再放一颗葱，然后和肉馅搅拌在一起。

把胡萝卜擦成丝，放在锅里煮5分钟，捞到凉水盆里凉一下捞出，切碎和肉馅搅拌在一起，根据自己的口味放少许味精调味。

把醒好的面团揉成长条，揪小块，擀成圆片，把拌好的肉馅取一匙放在擀好的面皮上包好。

锅里加水，水烧开把包好的饺子下锅，煮7分钟左右盛盘。

小贴士

饺子馅要多放调料，适当咸一点较好吃，先把肉拌好放一阵再放菜，罗卜要焯下水，拧干后放入拌好的肉中拌匀，调好咸淡即可，超好吃!

萝卜馅饺子怎么做好吃，可以看看上面讲到的方法步骤，如果按照一定的步骤来做的话，那么做出来的萝卜馅饺子就是很好吃的，一个很重要的步骤就是萝卜馅的调制，通过上面的讲述，准备的材料还是很简单的，家家户户都可以备好。