冬日胃寒

冬日胃寒，不妨试试这三款暖胃陈皮汤

寒潮又在路上了。大冷天的，随着气温进一步下降，很多“老胃病”又“顶不顺”了。俗话说“三分治七分养”，针对素来“胃寒”的人群，推荐以下三款暖胃食疗汤，不妨选一款合适的养养胃吧——

胡椒陈皮猪肚汤

做法:胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。此汤适合3－4人量。

功效:治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。胡椒具有暖胃作用，对减肥、降血糖也有一定作用。

陈皮鲫鱼汤

做法:陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条洗净去内脏，一起放入瓦煲内煲汤温服食。

功效:适用于脾胃虚寒者，健脾行气甚佳。

黑豆黑枣山楂陈皮汤

做法:小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)洗净一起放入瓦煲内煲汤温服食。

功效:暖胃。食欲不振，大便不调，高血压者尤佳。