当前位置：首页 >> 生活养生

爆炒花蛤蜊的做法是什么

2019-07-27 14:33 来源：秦皇岛养生网

花蛤是一种生活中供人食用的食物，因为其外面有坚硬的外壳，所以烹饪的时候一定要火候到位，否则里面的肉就会不熟，吃了之后肠胃就可能出现问题。对于喜欢吃这种食物的朋友来说，爆炒花蛤才是最最受欢迎的，味道非常不错。那么，爆炒花蛤蜊的做法到底是什么呢?爆炒花蛤，炒文蛤，是一种美味、主要原料，葱、蒜、姜、蛤、红椒、酱油等。制作方法是用盐水养蛤蜊，让它把葱、姜、蒜、肉末、红椒切成薄膜。这道菜很好吃，又咸又好吃。材料：花蛤800克、青椒适量、干辣椒适量、老干妈豆豉一小勺、蚝油一小勺、生抽一小勺、蒜瓣生姜片适量1、将吐干净沙子的花蛤洗干净放开水里煮两分钟张口即可2、锅内倒油放入姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒炸出香味，再放入老干妈豆豉翻炒出香后，倒入花蛤，依次再加入生抽、蚝油、盐和青椒，翻炒至汤汁稍干些出锅，即可装盘1、用温盐水泡2- 个小时最好，盐度控制在4%最好。这个方法也是现在作者用的比较多的。2、用小盆来回摇晃这个办法也不错，就是要控制好力度，不然花蛤会碎掉。将干辣椒剪成段儿、葱姜蒜切末、香菜切末、香葱切末备用。烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮 0秒，直至花蛤微微张开，然后捞出再次冲洗两遍。锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅爆出香味，然后往锅中放入1勺郫县豆瓣酱，1勺豆豉煸炒出红油。、将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。将花蛤放入锅中煸炒匀均。往锅中放入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖翻炒匀均，然后盖上锅盖焖2分钟左右，直至花蛤全部张开。将香菜末、香葱末放入锅中翻炒匀均，然后即可关火。

宝宝大便黑色

小孩中暑的症状

小孩上火吃什么药

广西治牛皮癣专科医院哪家好
呼和浩特好的专治癫痫医院
新疆专治白癜风医院哪家好

上一篇：怀孕早期摔跤有影响吗怀孕早期呕吐怎么办
下一篇：老干妈炒辣椒太呛遭居民举报相关问题多年未