烤箱可以做什么菜

　　电烤箱是生活中比较常见的厨具，电烤箱不仅可以制作出各种各的甜点，蛋糕，还可以制作出各种各样的美食，现代年轻人的时间都是非常宝贵的，如果用电烤箱来制作美食不仅简单，而且方便，只需要准备好食材，然后放进烤箱就可以等着享受美食了，那烤箱究竟可以做什么菜呢电烤箱食谱-烤全鸡全鸡1只、料酒50ml、盐2汤匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、柠檬1/4个、生抽 0ml、八角 枚、孜然5g、迷迭香末适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量1、将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍2、在大小合適的盆中調制漿将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒（根据自己的喜好）混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右 、在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭4、将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸5、175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱以150℃继续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可1、若不用料酒，改用白葡萄酒的话，效果更好2、腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚电烤箱食谱-芝士海鲜焗饭米饭100g、青椒1/4个、红椒1/4个、香菇2个、虾仁5个、橄榄油1汤匙、芝士60g、盐适量、胡椒粉适量1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀2、将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片 、烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸电烤箱食谱-蒜香金枪鱼排金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用1、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上2、180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油 、将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面每一面烤 分钟，或者烤箱上层加热管单独烤分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好比萨饼底的用料：面粉200g、盐1/2茶匙（ g）、白砂糖1茶匙（5g）、黄油1汤匙（15g）、干酵母1茶匙（5g）、牛奶100ml馅料：千岛沙拉酱 汤匙（45ml）、奶酪100g、红椒1/2个、甜玉米2汤匙（ 0g）、豌豆1汤匙（15g）、鲜虾50g、蟹棒 0g、黑胡椒2g、油少许牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可鲜虾从背部挑去沙肠，去壳洗净蟹棒洗净，斜切成片红椒洗净，切成薄片奶酪切成细丝将饧好的面擀成1.5cm厚的饼，在烤盘底部涂一层薄油，把擀好的饼放在烤盘上，然后用叉子扎一些小孔在面饼上均匀地涂沫一层千岛沙拉酱，撒少许奶酪，再依次撒上鲜虾、蟹棒片、甜玉米、豌豆、红椒片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可使用烤箱制作比萨，对饼底和馅料没有特别的要求，饼底薄厚以及使用何种馅料全凭个人口味而定另外，由于各厂家烤箱温度略有差异，请您根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度电烤箱食谱-烤红薯用料：红薯 00g1、将红薯用干布擦去上面的土备用2、将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟如果用的红薯比较大则要烤 0分钟小贴士：红薯最好用布擦净，不要用水洗电烤箱食谱-咸味香肠面包高筋面粉150g、鸡蛋1个、蛋黄液适量、鲜奶20ml、干酵母 g、盐1/2茶匙、温水2汤匙 0ml、酥油20g、小香肠4根1、酵母放入温水中搅拌均匀后，静置10分钟左右将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐稍稍搅拌后倒入酵母水中拌匀后再加入酥油，揉匀制成光滑面团2、将面团饧90分钟，然后分成小团，擀成细长条形，把将面绕在小香肠上卷好，再置于温暖处继续发酵60分钟 、烤箱预热至155℃烤 0分钟，刷上蛋黄液，撒上芝麻，再烤5分钟可在小香肠上绕面的时候要两端留出适当空间，否则发酵后，面会进一步膨胀会将香肠整个包住