只生存
2020-05-01 15:53 来源：秦皇岛养生网
饲料价格高鸭子不下蛋咸鸭蛋最高8元/只
端午节将至，南京人餐桌上不可缺少的咸鸭蛋也随着节日的到来而价格普涨，被称为“蛋中极品”的高邮双黄咸鸭蛋甚至爆出了8元一个的天价，即使最普通的咸鸭蛋价格也比去年高出20%。 昨日，从白云亭副食品批发市场了解到，随着端午节的临近，该市场咸鸭蛋批发量已达到每天35万只，但整体销量仅为去年同期的8成左右，价格却普遍上涨。目前南京市场上的咸鸭蛋主要来自浙江、安徽、苏北和地产的高淳等地区，大多是南京人喜爱的草鸭、麻鸭泥包蛋，也有少量来自湖北的灰包蛋。 对于咸鸭蛋的市场行情，许多经营户开口就是“高得离谱”：最普通的咸鸭蛋批发价为0.5元/个，而去年只有0.3元左右；双黄蛋的售价至少在1.5元/个以上；正宗的高邮咸鸭蛋全部都是礼盒包装，一盒26个开价19元以上，单个批发价达到0.73元；名声赫赫的双黄蛋批发价为48元/盒，每盒只有6个，比去年同期几乎翻了一倍。 据从事10多年蛋类批发生意的宏大蛋品公司陈经理分析，今年咸鸭蛋价格上涨有两个原因，一是以大米为代表的农产品价格全线上扬，直接导致了禽畜饲料价格的走高，养殖户的成本上升，二是禽流感的后续影响让鸭子养殖数量减少。而一般养殖期在个月以上的成鸭才会产蛋。禽流感后新养殖的鸭子还未进入产蛋期，这也导致了产地货源偏紧。
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