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什么是台式绵绵冰

文章导读

台式绵绵冰可真的是风靡于台湾地区哦，但很多人一听到这个名字往往会很错愕，这是个什么东西呢，卖什么的，没关系，今天我就可以为大家好好来好好介绍下这是个什么东西呢，它的魔力在哪里呢。关于什么是台式绵绵冰这个问题，我总结出了以下几点内容，想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

摄氏零度以下的低温，是神奇魔术师，五颜六色的水果和牛奶在他的手下，一个个华丽丽变身。层层叠叠，丝丝缕缕，如细腻丝滑的彩色雪山。骄阳和骤雨交替上演的五月天，提前让人感受盛夏的热辣脾气。

从刨冰到绵绵冰，台式“冰”不断升级换代。清水做冰底的老传统一去不返，添加了牛奶等多种配料的冰冰虽然还有以前的温度，但冰的“骨头”却开始变软。用特制的刨冰机刨制之后，不再像雪花簌簌落下，反而如“棉絮”丝缕层叠，软、滑、细、薄、绵，愈来愈绵软的蓬松结构，让“冰”原本的冷硬质感彻底颠覆。奇异果、百香果和舌头玩猜猜看

水果，是刨冰最传统的搭档。只不过，多年前的刨冰，是一盘纯粹“白”冰，把新鲜水果或者果酱淋在冰的上面，而今天的绵绵冰，却把水果做成了灵魂，彻底融入了冰的身心。无论哪种水果味道的绵绵冰，都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出来。奇异果、百香果、草莓或者水蜜桃，色彩、味道先透露身份的秘密，甫一入口，水果的香气，就会在舌尖轻飘飘荡悠悠地一点点融化开来。

以上就是关于什么是台式绵绵冰这个问题的介绍了，我相信大家在看过以后都会有一定了解，台式绵绵冰真的具有强大魔力和魅力呢，一般人都难以逃脱它的美食诱惑，夏日要畅快，首选台式绵绵冰，为你炎热的夏天带来凉意畅快感受吧，快快尝试吧。

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