千叶豆腐的配方明年
2020-02-26 09:03 来源:秦皇岛养生网
千万小心!吃这3种食物竟会得癌症!
文章导读 癌症这种疾病现在医学界还是个很难攻克的疾病,这样的疾病不仅侵害着病人的身体健康,甚至还会夺取宝贵的生命。因此上在生活中预防癌症可是很重要的,特别是在饮食上更应注意。下面就为大家介绍三种不健康导致癌症的食物,一定要谨慎食用。
食管癌:腌制的咸菜
食管癌带有明显的地域特点,粤东(梅州、汕头、潮州、揭阳、汕尾)是食管癌高发区。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟认为,这与当地居民不良的饮食习惯有关。当地居民有腌制酱菜、咸菜、鱼露、虾酱之类的饮食偏好,而腌制的食物常常含有亚硝胺类化合物,这是一种很强的致癌物,而亚硝胺正是食管癌和胃癌的元凶。
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