鹵水麻辣鴨腸的做法
2020-01-15 05:21 来源：秦皇岛养生网
卤水麻辣鸭肠是很多人都非常喜欢吃的一道卤菜，不过如果人们经常去外面购买卤菜的话，可能对于卫生方面会感到有一些担忧，怕外面的商家做出来的卤菜没有办法确保卫生，对人体的健康会有一定的危害，人们认为自己在家里面做是最为干净的，要自己在家里面做，就一定要学会卤水麻辣鸭肠的做法香卤辣鸭肠做法介绍鸭肠10根.1. 鸭肠洗净焯水备用.2.锅内放入适量的清水，放入鸭肠，加入生姜片5片、八角二只、适量的桂皮，葱断三根， 干辣椒10只.大火炖煮. .加入适量的酱油、白糖、黄酒煮烂，收干加入适味精即可.青椒鸭肠做法介绍鸭肠，油，烹料酒，酱油，生抽，盐，鸡精1.鸭肠翻开内侧仔细用流水冲洗干净，沥干后切段2.锅热油，下姜蒜片爆香，入青椒炒出香味 .加入鴨腸段，烹料酒、醬油、生抽快手翻炒至鴨腸斷生调盐、鸡精，拌匀即可鸭肠不要炒得太久，老了就不好吃了
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