多吃黑色水果抗衰老效果好

　　学家近来研究发现，黑色水果的抗衰老能力远远高于其他水果黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化能力相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增强人体的抵抗力下面就和天天一起看看吧

　　此外，黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果下面，为您介绍几种常见的黑色水果：

　　含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要含有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌等现代医学证明，桑葚具有增强免疫力、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功能桑葚味道酸甜、多汁，但是性微寒，因此月经期要少吃，以防寒气过大，引起腹痛

　　乌梅 含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等乌梅是碱性，因为它含有大量的有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质因此，乌梅是当之无愧的抗衰老食物此外，乌梅所含的有机酸还能杀死胃肠道中的霉菌等病原菌

　　黑葡萄 含有丰富的钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，是女性、和体弱贫血者的佳品

　　黑加仑 又名黑穗醋栗、黑豆果黑加仑富含多种营养物质，对人体具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎而在国内市场，只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等，鲜果还很少见黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质目前已知的黑加仑保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉、咳嗽等

　　营养学家指出：水果都有一个规律，即颜色越深，营养价值越高即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质含量也不同因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分，大家在食用时，最好连皮一起吃

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