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炒薏米要多久

2019-12-31 11:49 来源：秦皇岛养生网

　　薏米作为一一种营养价值非常高的粮食作物，所以就算它的产量并没有水稻那样高，在人们家中也是经常存放着一些薏米的而见过一米的人都应该知道从超市里买回来的是一米大多数比较圆的，而且非常的坚硬，所以想要吃薏米泡薏米茶之前要对薏米进行炒制那么炒薏米大概需要多长的时间呢1、薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”，中醫認為，其性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥，但同時也是我們常吃的食物以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用还有白术炒制也是加强健脾功能那么，薏米怎么炒熟呢其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了整个过程大概20分钟2、薏苡仁一般情况下都是熬稀饭时食用入药时多炒制，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略鼓起，具香气时，取出晾凉即可，不需要放油

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