腌虾的做法大全力量
2021-04-20 13:37 来源:秦皇岛养生网
腌虾的做法大全
文章导读
虾,一年四季都能看到的美味食材,相信大家都很爱吃吧,不怎么喜欢做简单的菜肴,家里每次都是炒青菜,这次换了,做个腌爬虾,大家尝试一种新吃法,肯定美味。最主要的是,只需要四个步骤,轻松搞定,就能吃到美味佳肴,看着就会流口水了。超级好吃的怎么腌制大虾呢?下面大家一起看看腌虾的做法大全。
一腌制生虾
1清洗活虾,一定要是活的哦
2虾弄好以后找个干净的大点的容器(要有盖的)倒进去,加料酒、盐、醋、糖、酱油,再把剁碎了的姜,蒜头,红辣,香菜和熟白芝麻加进去,如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁
3然后盖盖子,有冰箱的就放在冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下,让每只虾都入味,七八小时后可以拿出来吃了!其实象这种天气不用放冰箱就可以,不过要勤快搅拌着点,一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃!~
二做法二
1首先买回来的鲜虾活蹦乱跳,先拿个锅放在水里养一会儿,然后再逐个洗干净,记得不要2把虾头扭断,这样虾就立马死了
3洗干净之后撒上盐,并拌均匀,这时候虾会更活蹦乱跳
4小米辣和蒜头、姜切成末,备用
5切完的蒜末放在撒过盐的虾兜里
6 切好的小米辣和姜末也依次放进去兜里
2014年全市森林植被释放氧气508.64万吨 7这时加入酱油搅拌均匀,放到冰箱冷藏,记得不是冷冻哦!放上一天,隔天就可以很入味了
8等要吃的时候再加白酒少许搅拌均匀,最后撒上葱花芹菜粒即可,不然要是早下泡上一天就不好了。做腌蟹也是同样步骤,只是蟹需要放两天,完成了,最佳搭配:白粥
等我们吃时,只须用牙轻咬虾肚,用嘴一吸,又肥又鲜的整条虾肉就进入嘴里,要学会吃虾的方法欧,盘中会是一只完整的虾壳!既然做好了腌制的大虾之后,就要学会吃欧,所以大家要动手做做,大虾的营养价值很高的欧。所以值得大家好好的动手犒劳一下自己的。
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