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芒果慕斯蛋糕寸的做法容易

2021-04-15 14:06 来源：秦皇岛养生网

要“偷”得义无反顾、“偷”得兴高采烈、“偷”得得心应手、“偷”得心安理得、“偷”得理所当然。美国总统在解释其派U—2高空侦察机入侵侦察苏联领土时就曾经说过只要不能通过合理合法的手段获得的情报文章导读素菜也能够做出非常棒的感觉，因为芒果慕斯蛋糕（8寸）就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。

1、提前烤好8寸戚风，切一片大约2CM厚，然后把边上裁剪掉一圈，便于倒入慕斯糊。

2、芒果和其他水果切丁，建议选用口感软的水果哦。

、吉利丁粉加入清水，放入温水中搅拌至无颗粒状。

4、芒果用辅食机打成泥状，加 5g绵白糖搅拌至糖全部融化，可以放在温水中搅拌。

5、打发淡奶油，加糖，盆地放冰袋或者冰块，这样容易打发。打至6成发即可，6成发就是跟盒装酸奶差不多厚，盆中出现纹路，提起打蛋头有三角形成就好了。

6、将芒果泥与淡奶油翻拌，不能划圈搅拌，以免消泡。要跟炒菜的手法一样从低往上翻拌，这样慕斯糊制作完成。然后将一半的慕斯糊倒入模具中，上面均匀撒满水果丁，倒入剩下的一半慕斯糊，表面抹平。

7、表面尽量抹平，尤其中间不能高，不然镜面就不好看了。放入冰箱冷藏4小时以上。

8、将糖加水融化，放温水融化得快。然后冷藏一个小时以上。

9、镜面也可以用吉利丁粉做。

10、吉利丁粉 g加入果汁90g，放温水搅拌至吉利丁粉完全融化，然后稍微放凉倒入模具。下图如是：

芒果慕斯蛋糕（8寸）的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做芒果慕斯蛋糕（8寸）吃，肯定特别有趣。

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