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清炒皮皮虾怎么做.容易

2021-04-10 00:23 来源：秦皇岛养生网

清炒皮皮虾怎么做？这样做味道好极了！

文章导读人们用皮皮虾做成丰富的美食来吃，今天推荐的美食是青草皮皮虾，这是一道好吃又健康的美食，比如皮皮虾含有多种氨基酸，尤其是赖氨酸以及谷氨酸的含量都非常高，所以吃皮皮虾对身体有很好的滋补功效，下面介绍这道美食的详细制作方法。

一、清炒皮皮虾的做法

材料

皮皮虾250克、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、小葱适量、红尖椒适量、十三香适量、海鲜酱适量

做法：

1、皮皮虾洗净备用

2、葱洗净备用

3、辣椒洗净备用

4、姜洗净备用

5、大蒜备用

6、将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用

7、炒锅放油，下入花椒爆香

8、下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和十三香

9、将皮皮虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜

10、放入海鲜酱

11、翻炒均匀，入味即可关火

并成为上海歌曲协会主要成员。1936年 12、装盘上桌食用

二、清炒皮皮虾/更多做法

1.皮皮虾洗净

2.葱蒜切片

3.葱蒜爆锅

4.加入皮皮虾

5.加料酒

6.加五香粉

7.加少许盐

小贴士

皮皮虾一定要吃鲜活的。

三、酱炒皮皮虾

材料

主料：皮皮虾

辅料：葱干红辣椒花椒粒大蒜姜片黄豆酱

做法

1.先将皮皮虾清洗干净，用剪刀剪去皮皮虾身的两端刺，在将皮皮虾剪成小段.

2.葱和辣椒切段，姜和蒜切成片.

3.准备黄豆酱半小碗.

4.锅中放油，先加入花椒、干红辣椒、大蒜和姜片炒香，再加入皮皮虾段翻炒，待皮皮虾段变成红色后放入准备好的黄豆酱，翻炒至皮皮虾段都均匀沾满酱色后，出锅即可。