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芒果薄荷煎羊排的做法

2020-01-12 05:27 来源:秦皇岛养生网

  文章导读或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康为此,在这里就先来说说关于芒果薄荷煎羊排这道菜的做法

  1.羊排洗干净切条

  2.调料:黄姜粉(少许)+孜然粉(少许)+盐(少许)+胡椒粉(少许)+辣椒粉(少许)+芫荽(少许)

  .把切好的羊排两边都沾上调料

  4.在羊肉两面淋上橄榄油或食用油,放在一旁腌制 0分钟

  5.红辣椒大小没有规定,喜欢用新鲜或者干的都可以个人爱好

  6.去头去籽

  7.切碎

  8.柠檬皮刨成丝(可有可没按个人喜爱)

  9.柠檬榨汁

  10.薄荷叶切碎

  11.小洋葱切碎

  12.芒果去皮切块

  1 .配料: 小洋葱(少许)+辣椒(少许)+芒果(1个半)+柠檬汁(少许)+柠檬丝皮(少许或不放)+薄荷叶(少许)+橄榄油(少许)味道:香,酸,甜带点小微辣

  14.1.平底锅烧热放橄榄油或食用油2.油热后转成小火,放羊排 .煎2- 分钟再翻另一面煎2- 分钟如果家里有小烤炉请看下一步4.如果没有,在煎羊排(两面)的基础上多加2分钟(肉的厚度取决于时间)5.煎好后拿出放在一旁,可用铝箔纸裹着或不用也行

  15.1.把煎好的羊排放入小烤箱设置450度烤5分钟2.5分钟后拿出放在一旁,可用铝箔纸裹着或不用也行

  16.接下来做土豆泥步骤,如果超市没有土豆泥可用水果和蔬菜代替1.拿个小锅放一小杯水煮热,放入菠菜叶(去杆)煮老

  17.拿出菠菜叶,放入搅拌机

  18.用搅拌机打成泥浆,放在一旁

  19.拿个小锅,放入并煮热牛奶1杯+黄油1小块

  20.放入土豆泥(2杯)+菠菜泥(少许)土豆泥的英文叫Mashed Potato如果超市有卖更好,没有也没关系

  21.混和搅拌由于我家比较穷没有做造型的工具只好随便

  22.摆设

  当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的芒果薄荷煎羊排

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