青椒凍豆腐的做法
2020-01-10 03:50 来源：秦皇岛养生网
文章导读每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开APP点单也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下青椒冻豆腐的做法
1.青椒切成块状，生姜少许，红辣椒切成小段；温馨提示：由于豆腐是块状的，青椒也要类似哦，符合美学；
2.冻豆腐洗好晾去水分；
.将生姜和红辣椒热油下锅，翻炒，记得要用小火哦，不然红辣椒很容易焦糊；
4.倒入冻豆腐，油煎两三分钟，其实，油煎的豆腐口感会比直接加水煮的口感跟好哦；
5.倒入少量的老抽，翻炒，加水煮五分钟；
6.加入青椒，翻炒两分钟；
7.加入调料，糖、盐、鸡精，出锅装盘啦，很简单哦~
青椒冻豆腐的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践方法虽然重要，但是领悟更重要只有真正理解，才能够做出美食来
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