土豆香菇燒雞腿的做法
2020-01-10 03:42 来源：秦皇岛养生网
文章导读现在上班族，很多人中午都是自己带饭虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了下面我们就给大家介绍土豆香菇烧鸡腿，自己认真学习，以后不用羡煞旁人
1.干香菇冲净后，放入清水中浸泡软鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块土豆去皮切与鸡肉大小的块，放入清水
2.中浸泡，以防止氧化变色
.锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出冲净表面浮沫沥干备用
4.超过烧热倒入油，待油4成热时放入姜片，大蒜瓣，和干红辣椒炒出香味后，倒入鸡块煸炒2分钟
5.然后倒入土豆块煸炒几下，加入老抽，生抽，黄酒和清水，清水的水量要没过食材的表面，放入香菇用大火
6.煮开
这道土豆香菇烧鸡腿的做法为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦
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