我做披萨技术还是不错的覆盖
2022-01-22 05:32 来源：秦皇岛养生网
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“只因孩子喜欢，我做披萨技术还是不错的，买的太贵，自己做的实惠还美味。”
食材明细
主料 高筋面粉 250g 低筋面粉 250g
辅料 牛奶 100ml 鸡蛋 1个 黄油 40g 酵母 5g 改良剂 5g 白糖 50g 奶粉 20g 盐 5g 青椒丁 适量 红椒丁 适量 洋葱丝 适量
甜香口味烤工艺数小时耗时简单难度
海陪披萨的做法步骤
1
高粉低粉酵母改良剂 白糖 奶粉 盐放在盆中。
2
牛奶和鸡蛋搅拌均匀和面用。
3
黄油隔水融化。
4
把牛奶鸡蛋液放入盆中，把融化好的黄油也放入盆中。
5
和成光滑的面团醒发制两倍大。
6
把面团分成四分，取其中一个擀成饼。
7
放入披萨盘中，抹上披萨酱。
8
先放上一层芝士碎在放入9青椒 红椒丁火腿 虾仁 洋葱丝芝士碎。
9
烤箱上下火200度烤20分钟即可。
10
成品图，有食欲吗？
小窍门
地处中国南部海岸线 我这是四个披萨的量，还有就是改良剂可以用泡打粉代替，也可以不放。
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