肉松怎么吃永恒

肉松怎么吃

文章导读 大家在平时应该都吃过肉松吧，特别是很多的孩子，都爱吃肉松，还有就是一些肉松蛋糕是孩子的最爱，肉松也是很有营养的，而且他的体积是很小的，也很有利于保存，是现在很多人都爱的，但是有的人也是受不了肉松那股腥味的，肉松的吃法有很多，不只是我们平时见的，下面看看肉松怎么吃。

很多人都是爱吃肉松的，特别是一些孩子，肉松的口味是咸甜的，入口就化了，真的是很美味的，有些孩子就会很喜欢吃肉松的蛋糕，其实肉松的吃法还会有很多，来了解肉松怎么吃。

肉松简介

肉松是将肉料烧熟，再经过去油、收汤浓缩等步骤，最后加工成绒状或粉粒状的熟肉产品，有营养丰富、体积小、易于保存的优点。澎松的肉松与黏密的饭团口感相辅相成，是饭团料理中常用的明星配料。作法相似的鱼松人气度也很高，咸甜松香，入口即化，一样十分美味。

我狂爱吃肉松，常常为了吃一点肉松而去买肉松面包，肉松沾着沙拉，好好吃哦，不过外面买实在太划不来了，太贵，还是自己做巴实。感谢miaoxu的方子，让我也会做肉松了。

我还称了一下，有130g左右，500g的原料才得了这么一点，难怪外头卖得那么贵了。

肉松食用方法

⑴最简单的吃法就是直接吃，这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法⑵做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃，但它由于特殊的制法，有股氨味。在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上散上一层肉松，肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养，是很多酒店的常用凉菜。⑶卷成肉松面包吃。自己做也很简单，切片面包二片，中间摸点黄油，撒上肉松，就很好吃了。⑷肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。⑸包团子汤圆吃。这是我们这边这几年刚兴起的吃法。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单，不需要剁、拌等加工，直接可以用。⑹包饭团吃。经常可以看到，学校门口卖早点的老太给上学的学生们包肉松饭团。⑺当调料吃。这种吃法有很多种，也是比较有创意的。比较常见的是蘸咸粽吃，或者撒在菜汤里吃。

材料

净瘦肉500g，咖喱粉，酱油，盐，糖

做法

1.将肉放在水里煮几分钟，然后去血沫。

2.煮好之后是这样子滴～～

3.然后切成小块，这样容易煮烂，尤其是放在高压锅里。我煮了大概2个小时，反正是电压力锅，不费气。

4.用高压锅煮肉有一个好处，就是能把肉煮的非常非常烂，轻轻一压，就碎了。还可以弄得更烂一点哈。

但是 5.然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐，打开开关，在高压锅里炒。

6.这就不停的翻炒，炒到干为止，成品就是这样滴。

肉松怎么吃，肉松的吃法有很多。不单单是我们平时的吃法，对于更多的肉松的吃法，大家应该去尝试一下，去体会不同的口味，还有就是我们上面说的肉松粥，大家应该都没有吃过吧，那么在平时不妨去尝试一下这样的肉松吃法，看看是什么味道。