寸金肉看起来就像是寸金糖一样DG
2021-03-06 21:12 来源：秦皇岛养生网
寸金肉看起来就像是寸金糖一样，是徽菜中皖南菜传统名菜。寸金肉的做法很简单，主要以里脊肉为外皮，火腿为馅心，滚蛋糊，沾芝麻油炸而成。因此而得名“寸金肉” 成菜色色金黄，香酥鲜美。具有补肾血，滋阴润燥的功效。
【食材明细】
主料：猪里脊肉(170克)
辅料：火腿(25克) 鸡蛋(1个) 白芝麻(60克)
调料：葱姜(20克) 白胡椒粉(2克) 黄酒(5克) 盐(2克) 鸡精(1.5克) 淀粉(15克)
【制作步骤】
因为个人可支配财产较多1. 准备好所有的食材。
2. 葱姜切碎加入热水制成葱姜汁备用。
3. 猪里脊肉切大片用刀背拍松。
4. 把猪肉片放入碗中加入盐，胡椒粉，鸡精，黄酒，葱姜水拌均匀。
5. 火腿切碎末加入葱花和1克淀粉拌均匀。
6. 鸡蛋加入14克淀粉拌均匀成为蛋糊备用。
7. 把腌制好的肉片放入适量的火腿馅。
8. 卷成长条封口沾点蛋液粘牢。
9. 依次全部做好。
10. 均匀的滚上蛋液。
11. 在沾满芝麻。
12. 油锅烧制5成热放入肉条炸制浮起。
13. 捞出沥油。
14. 等油温升高再次放入复炸一遍至金黄。
15. 捞出放在吸油纸上吸出油份，吃的时候每个切三小段即好。
【小贴士】
猪肉切片后用刀背拍松拍薄，再腌制更易入味。
炸制的时候油温不要太高，以免芝麻炸糊。
贵阳男科治疗哪家好西宁子宫内膜炎治疗哪家好
双鸭山牛皮癣医院哪家好
- 上一篇：依珞法门窗系统产品汇.鼓励
- 下一篇：依珞法门窗系统极简极窄非凡系列丨与伦比.DG
-
纯种暹罗猫的国际标准及购买注意事项暹罗猫位置
纯种暹罗猫的国际标准及购买注意事项,暹罗猫发布时间： ：毛毛 纯种暹罗猫的国际标准及购买注意事项 想要买一只纯种而健康的暹罗猫，想必有...
-
纯种惠比特犬价格惠比特犬价格一万元左右位置
纯种惠比特犬价格 惠比特犬价格一万元左右纯种惠比特犬价格 惠比特犬价格一万元左右纯种惠比特犬价格，惠比特犬也是一种狩猎犬，更是很多猎人心目中最理想的犬类，因为它灵敏性非常好，而且奔跑速度也是...
-
纯种布偶猫价格多少钱一只位置
纯种布偶猫价格多少钱一只 13:54 来源：络 作者：络 纯种布偶猫价格多少钱一只？布偶猫可以说是宠物猫中最受大家欢迎的品种了，所以纯种布偶猫价格...
-
约克夏怎么补钙位置
约克夏怎么补钙约克夏怎么补钙 19:25:41出处：络点击：4551 导读: 补钙不仅仅对人类儿童很重要，对约克夏狗狗也很重要的，钙质是生物体不能缺少的，因为生物体的骨络生...
-
约克夏幼犬要怎么养位置
约克夏幼犬要怎么养？约克夏幼犬要怎么养？ 14:50:49出处：络点击：1581 导读: 约克夏的体形很小，有长长的毛发，经过主人的打理，会成为美丽，优雅的狗狗，很受大家欢...
-
约克夏犬的大小便训练方法位置
约克夏犬的大小便训练方法约克夏犬的大小便训练方法 14:01:42出处：络点击：556 导读: 随着市场经济的不断发展，我们可以看到，生活中的很多人都在喂养宠物狗，而体型...