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鸡蛋面包的家常做法明年

2020-03-22 06:41 来源：秦皇岛养生网

鸡蛋隔夜真的可以吃吗

文章导读

当今生活水平不断的在提高，很多人对饮食的要求就变得更好的，希望能通过饮食上获取更多的营养价值保证身体的健康，其中鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物，还有很好的补钙的作用，但是有的时候我们一次做的太多就会吃不完，但是有很多隔夜的食物容易导致食物变质，下面一起了解下鸡蛋隔夜真的可以吃吗。

鸡蛋隔夜真的可以吃吗

鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

隔夜鸡蛋，可以吃吗?

北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖!

南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气、阴囊肿大!

科学家：不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。

上面就是对鸡蛋隔夜真的可以吃吗的介绍，通过了解之后我们知道煮熟的鸡蛋隔夜之后是可以吃的，但是如果第一次就没煮熟的鸡蛋最好不要食用，否则容易对身体造成伤害，另外平时生活中发霉的鸡蛋最好不要食用。

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