香菇瓜片滑蛋的做法
2020-01-16 08:25 来源:秦皇岛养生网
文章导读现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是香菇瓜片滑蛋,时间允许的话,朋友们也可以自己做香菇瓜片滑蛋,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦
1、食材洗净,黄瓜切菱形片,泡发香菇切小块,准备葱花和蒜片
2、鸡蛋打散,里面放两汤匙清水,一小勺盐
、热锅倒油,倒入蛋液,炒熟盛出
4、用炒鸡蛋的油底炒香葱花和一半蒜片,再倒入香菇炒半分钟,放入枸杞
5、加一勺酱油,再倒入瓜片,炒至瓜片变软
6、倒入炒好的鸡蛋,加适量盐和剩下的蒜片翻炒均匀
7、装盘
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,香菇瓜片滑蛋的做法简单,而且吃起来也非常的可口
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