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種黃金搭配法加倍防癌

2020-01-06 20:25 来源：秦皇岛养生网

　　【导读】食物搭配很重要有一些食物搭配错了可能会致命，绿色食物搭配到不正确的食物也会致命，为你介绍种黄金搭配加倍防癌，怎么吃才能安全防癌呢想知道为什么种黄金搭配加倍防癌吗

　　种黄金搭配法加倍

　　种黄金搭配法加倍防癌

　　西兰花配水萝卜

　　烹饪西兰花会使其营养成分黑芥子酶遭到破坏，而这种酶能使西兰花中的抗癌物萝卜硫素进入活跃状态水萝卜中也含有黑芥子酶，两者搭配食用可最大程度地发挥西兰花中抗癌成分的作用

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　　糙米加洋葱和大蒜

　　在糙米中加入炒熟的洋葱和大蒜，能促进人体对糙米中铁和锌的吸收研究显示，发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物

　　三文鱼加姜黄末

　　三文鱼中含有欧米伽脂肪酸DHA,姜黄末中含有强力抗氧化剂姜黄素，这两种成分都具有抗癌功效研究表明，两种食物一起吃，抗癌效果更强

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