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豆瓣醬的功效與作用是什么

2019-12-03 13:28 来源：秦皇岛养生网

　　豆瓣酱是生活中我们很熟悉的一种调味品，在各大超市都可以看见它的身影豆瓣酱是由食盐、香油、蚕豆等食材酿造而成的，在我国四川、重庆、贵州等地尤其多见那么，日常我们吃豆瓣酱对身体好吗?豆瓣酱有什么功效作用?专家介绍，豆瓣酱不仅可以改善人的食欲，还可以提高免疫力、抗癌防癌哦豆瓣醬的營養價值1.富含蛋白質，有利于生長發育2.富含碳水化合物，具有补充的作用 .富含钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡4.富含硒，具有延缓衰老、增强免疫、抵御疾病的作用5.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响6.富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩豆瓣酱的功效与作用1.增减食欲豆瓣酱可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲2.利湿消肿豆瓣酱有益气健脾、利湿消肿之功效，同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力豆瓣酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的食疗佳品豆瓣酱的食用禁忌一般人群均可食用，高血压患者、肾病患者应少食

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