螃蟹和芹菜吃會中毒嗎
2019-11-30 14:07 来源:秦皇岛养生网
螃蟹的味道虽然十分鲜美,但是大家在吃螃蟹的时候一定要弄清楚与螃蟹相克的食物,螃蟹中所含有的一些特殊物质与一些食物中的成分相遇之后就会转变成鞣酸,鞣酸对一个人的肠胃系统会起着伤害作用例如螃蟹和地瓜菠萝等食物都是不能够一起食用的,那么螃蟹和芹菜可以一起食用吗?吃完螃蟹不能吃什么?1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻 、吃完螃蟹不能吃柿子吃螃蟹后不能吃柿子在《饮膳正要》中就已经记载了螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象4、吃完螃蟹不能吃梨与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃5、吃完螃蟹不能吃花生吃完螃蟹不能吃花生花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生,肠胃虚弱者尤应牢记,不要贪一时口腹之欲而伤身6、吃完螃蟹不能吃兔肉吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒7、吃完螃蟹不能吃芹菜芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值8、吃完螃蟹不能吃香瓜吃完螃蟹不能吃香瓜香瓜性甘寒而滑利,能除热通便吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情9、吃完螃蟹不能喝茶有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥但吃完螃蟹不能喝茶吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣10、吃完螃蟹不能吃冷饮吃完螃蟹不能喝冷饮冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮
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