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这道雪菜炒文蛤我是在我家的附近一家饭店里蹭飞

2021-03-08 21:33 来源：秦皇岛养生网

3张图片

“文蛤清热利湿、化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液。这道【雪菜炒文蛤】我是在我家的附近一家饭店里看来的，这样的搭配味道非常鲜美哦！很符合阿拉宁波人的吃法。。。”

食材明细

主料文蛤 310克雪菜 90克

辅料姜片适量料酒适量盐适量味精适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

雪菜炒文蛤的做法步骤

食材：文蛤（已清洗）、雪菜（已清洗）、姜片

将雪菜放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

是很多新手玩家都会头疼的事情。三个职业中4

随后，下入清洗好的文蛤，加适量的料酒。

翻炒一下。

接着，合入切好的雪菜翻炒一下。

然后，加适量的清水。

翻炒翻炒至文蛤开口。

最后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味炒匀，即可。

出锅装盘。

小窍门

雪菜有咸味酌情加盐。

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