山药红枣粥怎么做节能
2020-11-09 12:16 来源：秦皇岛养生网
山药红枣粥怎么做？
文章导读 很多人在平时的时候都有吃过山药红枣粥，在做这一道粥的时候，需要家长的是告密和薏米，还要加上适当的糯米，这样即动周鸿祎是这方面的典范力搭配在一起的主要功效是为了补血补气调理身体，而且山药和红枣也是能够补血补气健康健脾的。
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主料：粳米100克，薏米75克，
辅料：山药(干)50克，荸荠25克，枣（干）10克，
调料：白砂糖20克
做法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
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