公交李强让食品谣言既要止于智者还要止于治理

李强：让食品谣言既要止于智者，还要止于治理

最近几天来，一则一名12岁男孩吃了老鼠肉凝血酶超高，在市中医院ICU做血透的信息在兰州市部分家长群、和短信中传开。就这一信息向疾控部门、兰州市中医院等单位进行核实，最终确认这是一条假信息。

若不是媒体的一再追踪核实，证实老鼠肉害苦12岁娃系谣言。又有多少人不宁可信其有，大脑跟着就奔涌出不管别人信不信，总之我信了？

食品无小事，也无小视，何况老鼠肉害苦12岁娃还贴着友情提示的善意标签，在我信了的思维干预下，受众很容易情不自禁就将信息转发出去。跟着，谣言就满天飞。

事实上，就像老鼠爱大米，谣言也早已爱上食品。日前公布的2014年最火的10大谣言排名榜，其中食品就占据2大。有关方面的调查结果也显示，络谣言主要集中在食品安全、人身安全、疾病三类。

说到这，不妨做一假设，假如民众每一天进口的食品100%安全，经得起肠胃和身体的检验，食品真的天下安全，类似的肯德基炸鸡内发现蛆虫、我国多省的麻辣烫、米线店低价购买火葬场尸油煮粉等谣言，还可能有传播的土壤吗？恐怕此等谣言在天下安全的事实面前，定会粉身碎骨，不戳即破。

正如专家分析，食品领域之所以易出谣言，主要因为食品健康老百姓最关心，结合当下中国食品也意味着每月的油耗成本将上涨元。此外安全的现状，传谣最容易。因此，食品谣言既要止于智者，还要止于治理，只要食品天下安全，或许就能换得天下天下无谣。

就在日前，甘肃省政府办公厅日前印发了《甘肃省2015年食品安全重点工作安排》，提出今年将开展食品安全审计，对问题食品生产企业进行全方位、全过程逐项审核检查，形成审计报告，计入安全信用档案。与此同时，还将加大风险隐患排查力度，加大问题食品的核查处置力度。总之，通过一系列行之有效的举措，确保公众舌尖上的安全。

食品安全是天大的大事，要抓好此等大事，就必须办法要多、措施要实、工作要细，谁也不能掉以轻心，谁也不敢轻视小视。为了食品天下太平、天下无谣，食品领域需要刮起审计风暴，诸如风险隐患排查力度、问题食品打击力度、食品执法力度等，重拳出击，力度越大越好。