雪菜黄土鱼的做法
2019-09-11 06:36 来源：秦皇岛养生网
文章导读人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让为大家介绍一下如何做好雪菜黄土鱼这道菜。
1.12每次做饭还要赶着上班，所以做的有点匆忙，拍的也不是很好呵呵，辣椒几个，蒜，姜适量，黄土鱼两条，雪菜适量，我还不知道这个是啥鱼，以前都是老爸买，我一直以为没有鱼鳞的，原来肚皮跟皮两边都是厚厚的鳞，以前只知道吃，没有自己亲手弄还真的不知道呢
2.21鱼去鳞去内脏，我是买时候卖鱼的已经弄好了，切段，姜切丝，蒜拍了切丁，辣椒切丁
.锅烧热下油，电池炉有时候煎东西会粘锅，所以我都是先干烧热一下锅，再下油，烧热一下再冷却，再加热，放入鱼。要嫌麻烦，直接煎好光电源冷却一下了就不粘了。再翻炒
4.这个鱼煎一面肚子下面就好，皮那面就不用煎了，煎好下入姜丝，辣椒，蒜，煸下香味
5.再下入雪菜，放点促去腥
6.下点黄酒，白糖提味
7.出锅前再下入味精，盐
8.好了，喜欢吃鱼的朋友可以试试
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍雪菜黄土鱼就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
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