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低蛋白质食品一览表

2020-02-18 08:58 来源:秦皇岛养生网

​低蛋白质食品一览表 文章导读

大多数植物性食品所含有的蛋白质都不是特别的高,在低蛋白质食品一览表中占据主要地位的就是大米、玉米、蔬菜、水果类的食品。然而人体其实是需要补充适量的蛋白质的,除了刚刚介绍的那些低蛋白质类的食品以外,现在还需要给大家介绍一些高蛋白质类的食品,详见下文。

1.牲畜的奶

现如今,奶制品已经成为现代人健康饮食的首选,无论是牛奶、羊奶还是马奶,都给我们人体健康提供了非常大的营养。其中最营养的无疑是牛奶,它不仅仅可以给我们人体提供大量的钙质,同时其中还含有大量的蛋白质,这对我们人体来说非常的重要。

还有一种就是脱脂奶粉,它对我们人体的健康也有着非常高的作用,其中的含钙量最高,但几乎不含有油脂。故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

2.牲畜的肉

蛋白质含量高的食物还有就是牧畜的肉,比如像猪、狗肉、鸡、鸭、鹅等。我们人体所需要的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,这就是为什么动物蛋白质的

营养价值要高于植物蛋白质的原因之一。而且在动物蛋白质中,牛奶、蛋类的蛋白质都非常容易消化,同时氨基酸的种类也非常的齐全,就算不小心过量食用也不用

担心会导致痛风发作。

3.蛋类

蛋类食物同样是蛋白质含量高的食物之一,比如有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,而且蛋黄中所含有的蛋白质含量还略高于蛋白。但同时也要注意一点,在蛋黄中胆固醇的含

量非常高,因此患有心脏病、高血脂等疾病的人要注意适量食用。蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出

大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物。

4.植物蛋白

蛋白质除了存在于动物类食物中之外,在植物中同样也有蛋白质的存在,比如像大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,都含有大量的植物性蛋白质。

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