這種水果煮著吃更好每天煮一碗會發生這幾種

　　你一般怎么吃水果洗干净生吃有没有想过把水果煮熟或炒熟后再吃呢吃煮熟的水果會發生什么事情今天营养师就告诉你，有几种水果煮熟吃，食疗效果更好，会发生很多好事 肉桂红酒炖苹果可以养心安神、秋季吃冰糖雪梨滋阴润肺止咳，比起来直接生吃水果，一些水果经过蒸煮之后，可以更好的发挥食疗作用，经过加工也可以把水果中一些不好的成分去掉 譬如以烹饪技巧复杂而著称的广东人，习惯于把菠萝炒熟食用菠萝古老肉、海鲜菠萝饭、菠萝鸡翅等等炒菠萝不仅因为食用口感会特殊，也是有营养依据的 菠萝本身含有蛋白酶和甙类物质，有的人会对这种蛋白酶过敏，这些物质进入体内后还会分解蛋白质，破坏口腔黏膜、胃黏膜等这也是为什么生吃菠萝过量，容易觉得口腔麻痹、胃肠不适经过烹煮加工可以使蛋白酶失去活性，更加适合食用 橙子是秋冬常见的凉性水果，可消顽痰，降气，和中，开胃但很多人吃多了会上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状脾胃虚寒、体质较弱的人吃太多橙子，则容易导致腹泻 把橙子煮着吃就是比较理想的选择了，因为吃熟橙子可以中和属性，不容易上火，也可以达到春季养生的效果柑橘皮也是果胶含量最高的材料，蒸煮过程中，橙皮中特有的“那可汀”、“橙皮油”等成分分解出来，可以更好的达到化痰润肺的效果 香蕉是很多人便秘时会去吃的水果，但香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜体质偏于虚寒者，最好避之则吉但一旦我们把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺点就完全消失了 香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋减肥法源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔10分钟再饮用 最后提醒大家，水果种类不同，各自身体的体质也不同绝大部分水果不管生吃还是煮着吃，都可以发挥很好的营养价值对绝大多数健康人而言，只要水果总量控制在每天半斤到一斤的范围中，生吃熟吃各有优势，不妨换着花样吃